Гастрономическая ностальгия как аспект тоски по родине и по вкусам детства
PR dla Zagranicy
Irina Zawisza
25.01.2018 13:27
-
Гастрономическая ностальгия - мини-опрос и интервью с Ириной Стройной.
Проблему тоски новых варшавян из-за восточной границы Польши по привычным продуктам решает магазин Nostalgia.
Магазин Nostalgia в Варшаве (вид с улицы Złota)Фото: Любезно предоставлено Ириной Стройной
Есть такое явление, как гастрономическая ностальгия – тоска по вкусам детства. А выехавшие за границу люди скучают также по отечественным продуктам, привычным блюдам, приправам, лакомствам. Психологи считают, что гастрономическая ностальгия у иммигрантов – один из самых сильных аспектов общей тоски по родине. В наше время свободы передвижения эта тоска легко преодолевается. А вот чтобы преодолеть тоску по родным вкусам, приезжим из бывшего Советского Союза еще недавно приходилось везти из поездки домой полные сумки.
Проблему тоски новых варшавян, прибывших из-за восточной границы Польши, по привычным вкусам вызвалась решить Ирина Стройна, открывшая в Варшаве продуктовый магазин, который так и называется Nostalgia («Ностальгия»).
Ассоритмент продуктов производства Украины, России, Литвы, Молдавии, Грузии, Азербайджана, Казахстана идр. в магазине Nostalgia очень широк.
Любимые многими с детства сладости...
Фото: любезно предоставлены Ириной Стройной.
Высказывания проживающих в Варшаве выходцев из Беларуси, Украины и Азербайджана на тему гастрономической ностальгии, а также интервью с Ириной Стройной слушайте в аудиофайле!
Автор передачи: Ирина Завиша